Hirdetés
Új hozzászólás Aktív témák
-
goom
senior tag
válasz kmarci25 #9286 üzenetére
Egyesületünk túrákat szervez, évente 5-6 alkalommal. A reggeli kávét szeretnénk megoldani - ami kb. 60-80 adagot jelent, egy-két órán belül. Nem specialty szinten, de ne is egy ízetlen lötty legyen...
Úgy sejtem, hogy talán a POD lehet a megoldás, ugye? És ha igen: melyiket, milyent? Egy La Piccola Sara háromszor annyiba kerül, mint mondjuk egy Lollo... -
goom
senior tag
Köszönöm! Örülök, mert éppen Goriziana kávét készítek a héten itthon is.
Már több hónapja Kapucziner vagy Pall&Yotz ízeket kóstolok, de ez most egészen meglepett! Az árához képest (és hogy nem pár napja pörkölt, kézműves kávé) nagyon finom szerintem. -
goom
senior tag
válasz Anubris #9302 üzenetére
Pár hete új mérleget kellett vennem (AVX). Ez egy kimondottan kávés eszköz. A P1 program automatikusan tarázza a csészét, a stopper pedig - szintén automatikusan - indul. Akkor, amikor az első cseppet érzékeli.
-
goom
senior tag
válasz kmarci25 #9360 üzenetére
Teljesen egyetértek. Én most már túlvagyok legalább 6-7 specialty kávézón, meg pár csomag Casino Mocca itthoni kipróbálásán. Az eredmény nálam az lett, hogy nekem a világos pöri nem annyira jön be. Finom, érdekes, különleges... (bár volt pár konkrét csalódás is). Nekem a jó öreg klasszikus olasz, sötét pörkölés és a csokoládés-kakaós ízek jönnek be.
Nincs is ezzel semmi bajom. Kinek a pap, kinek a papné, nyilván. Amikor nyaralni megyek, már nem a specialty kávézókat fogom keresni, hanem a klasszikus, de jó minősítésű helyeket. Mindehhez párosul az a remek érzés, hogy a legfinomabb kávékat bizony... itthon iszom.
[ Szerkesztve ]
-
goom
senior tag
válasz Anubris #9363 üzenetére
Nekem nagyon bejött a Kapuczinertől a Velencei gondolás (ár-érték arányban szerintem verhetetlen), a kiváló Palermo aranya (igen jó áron) és a Brazil Sítio Córrego (még mindig akciós). Rendkívül finom volt Pall & Yotz-tól a Choco Madness, de ízlett a Hello Sicilia is. Jelenleg Impresso Brazil-Colombia kávém van: ez pazar finom - de kellemes volt tőlük a Brazil is. Most Kávékalmár-tól pihen pár csomag; azok lesznek a következő "tesztek"...
Ezek mind viszonylag szerény árú, Blend kávék ebben a kategóriában, ahogy láthatod is. Drágább szegmensbe (és a Single Origin / Specialty világába) nemrég merészkedtem be, a Casino Mocca akciója keretében. Érdekes és különleges volt számomra, de most úgy érzem, hogy sem a világos, sem pedig az ennyire drága kávé nem nekem való...
Boltit én semmiképpen nem vennék többé. Ha nagyon "árharcos" kávét kell ajánlanom, nekem egészen bejött korábban az X-Presso több terméke is, és (kellemesen) meglepett a Goriziana Extra Gold is. Ez utóbbi egyébként csomagolt, "bolti", de figyeltem, és lecsaptam a friss pörköléskor rá (mert ők megadják ennek dátumát). -
goom
senior tag
válasz RetepNyaraB #9364 üzenetére
Egyszer jártam a kávézójukban Budapesten: felejthetetlen élmény volt... Sajnos nem tudom, mit is ittam. Mit ajánlasz még tőlük a kuglófon kívül?
-
goom
senior tag
válasz Polarstar #9369 üzenetére
Majd kimagyarázzák, mint pl. a Coca-Cola, amikor a két és felest 2,25-ös váltotta, a kétliterest meg az 1,75-ös: "a fogyasztói igényekre reagáltunk".
Nemrég kaptam jó szándékú, kedves ismerősömtől tihanyi nyaralásból hozott levendulás(!) kávét. A Kapucziner pörkölte (persze 3 hónapja), valaki meg megmonyákolta levendulával. Természetesen ihatatlan (azaz kuka), de az ára is figyelemre méltó: 3.990 Ft volt a 100 g (igen, tíz deka).
iatti: ezek (még) 250 grammosak.
-
goom
senior tag
válasz RetepNyaraB #9417 üzenetére
Igen, 15 felett ingyenes, ha GLS csomagautomata. Amennyiben GLS házhozszállítás (vagy Csomagpont), akkor 20 a határ.
-
goom
senior tag
válasz Polarstar #9424 üzenetére
Pár hete eladtam a CM702-est (hogy picit ON is legyek). Majdnem egy hónapra rá kaptam meg rókáéktól az utánvétes árát. Kizárólag azért, mert reklamáltam! Ha elfelejtem (mert mondjuk 17 csomagot adtam fel egy-két héten belül), akkor így jártam... Amúgy normál esetben is több, mint egy hét... ki van ez találva.
Nekem teljesen mindegy, melyik automata, az MPL-é semmiben nem rosszabb, mint a többi, szerintem. Postára menni persze Isten őrizz! -
goom
senior tag
válasz kmarci25 #9461 üzenetére
Egyetértek. Annyit teszek csak hozzá, hogy pl. a Kapucziner-nél hat olyan kávé is kapható, amik alatta vannak az általad említett 10eFt/kg árnak... kettő pedig csak 8eFt/kg. Mindet kóstoltam már, és szerintem köröket vernek az összes boltira. Annál az X-Presso kávéi is sokkal finomabbak (kipróbáltam többet is), ahol hétféle van tíz alatt.
Ha pedig elmehetünk 12eFt/kg szintig, akkor még jobban kinyílnak a lehetőségek, pl. Impresso, Pall&Yotz, Kalmár... És ezek már szerintem a "pazar kávé" kategória...Heti egy csomag fogy nálam (napi két dupla), azaz kb. havi egy kiló, ami nekem kb. 12eFt. Szupermarketes kávékból kb. feléből tudnám megúszni. Azaz: kb. hatezer forintról beszélünk. Egy hobbi, élvezeti cikk, luxus szinten (ki hogy tekint rá). Miközben 2023-ban élünk, és tudjunk mindannyian, hogy mennyit ér havi hatezer forint...
-
goom
senior tag
válasz jézusom #9469 üzenetére
Ha a crema ennyire fontos neked, akkor szerintem valami magas robusta-tartalmú babot keress. Ha az íz (és az élmény) fontosabb, akkor talán érdemes behatárolni az anyagi kereteket és/vagy eldönteni, hogy inkább klasszikus vonal vagy újhullámos, világos vagy sötét, stb.
Ha ezeket is még most kísérletezed ki, akkor valamennyit talán segít a tegnapelőtti hozzászólásom. Amennyiben ennél magasabb árakban (is) gondolkodsz, akkor remélhetőleg a többiek fognak segíteni (én ennél feljebb nem megyek).
Azt gondolom, hogy már azzal hatalmasat lépsz előre, hogy nem hetekig tárolod egy műanyagban az előre megőrölt babot, hanem ott és akkor, frissen, egy adagot... -
goom
senior tag
Megvettem James Hoffmann könyvét: belelapozva - beleolvasva nagyon izgalmasnak ígérkezik, és tetszik a stílusa is.
-
goom
senior tag
Azt gondolom, hogy alapvetően szubjektív téren mozgunk (ízlés), még ha vannak nyilván objektív részei is a dolognak. Én pl. nemrégiben próbáltam ki Kalmárt (pár perce is azt ittam), és egészen elvarázsolt több kávéjával is. Szuper volt az Impresso és Pall&Yotz is, fogok máskor is rendelni tőlük.
De a Kapucziner nekem továbbra is a nagy-nagy kedvenc, akinek az ízeihez mindig visszavágyom. Magyarázatot nem tudok rá... és ezt csak azért írtam meg, hogy lehet, hogy te is majd így leszel? -
goom
senior tag
válasz Viiktor1989 #9645 üzenetére
Teljesen egyetértek az említett három hellyel. A magam részéről kiegészítem a Kávékalmár több remek blendjével. De a pár héttel ezelőtti nyaralásunk során tett többszöri látogatásom a Pécsi Kávénál (Danetti) is kellemes emlék (és hoztam két finom fajtát haza is).
Ha ott jártok, ki ne hagyjátok a fügefák alatti asztalkák és a mediterrán udvar hangulatát!
-
goom
senior tag
válasz ANDROID??? #9825 üzenetére
Néhány hónapon át használtam egy 702-est. Használtan vettem, úgy is adtam tovább, mindenféle probléma nélkül. Jó kis készülék, finom kávékat ittam.
De ahhoz képest elég komoly előrelépés volt a K4, véleményem szerint. Ehhez jön hozzá az érzés, hogy na, ez az én kávém, én őröltem meg. Meg ugye hogy új készülék, a nulla pangó, az igen sok fokozat, a kora reggeli csend...
Szerintem. -
goom
senior tag
válasz apholyon #10265 üzenetére
Ez itt a "kávé kezdőknek" fórum, igen... De azért ha picit jobban is belemerülnél a témába, merészelem ajánlani a "Hardcore café" topic téma-összefoglalóját. Meg némi visszaolvasgatást itt is, ott is...
Amúgy meg négyezer forintot - ha nem figyelek oda - egy pékségben simán otthagyok így 2023 végén. Kezeljük a dolgokat a helyükön...
-
goom
senior tag
Én vettem olyant korábban, és nem bántam meg, pedig azóta komolyabbra váltottam. De a Graef CM702 (amiről beszélek) használtan tényleg megúszható ilyen ár környékén. És nagyságrendi változást hozott minőségben a korábbi DeLonghi "mákdaráló" után.
De Osynho-val is egyetértek: a pörkölőtől vett friss szemes kávé meg még nagyobb változás volt a téglához képest. -
goom
senior tag
válasz j.bravo #10969 üzenetére
Érdemes kispörkölőknél weboldalt is olvasni, pl. Kapucziner, Impresso, Kávékalmár, stb.
-
goom
senior tag
válasz Taltos0711 #10985 üzenetére
Nem tudok azon a környéken - de a saját környékemen sem. Mégis mindig garantáltan friss pörkölésű kávéim vannak. Igen: webshopok és csomagautomata. Egész havi mennyiség esetén többnyire ingyenes szállítással...
Néhány ajánlat részemről (ha nem ismersz ilyeneket): Kapucziner, Pall & Yotz, Kávékalmár, Impresso, AVX... de hosszan lehetne folytatni a sort. -
goom
senior tag
válasz fecke78 #11287 üzenetére
Szerintem egy kávés fórumban annyira azért nem furcsa, hogy sokan igenis: hobbiként is űzzük. Szertartás, igényesség, odafigyelés - és minőség, adott korlátok között persze.
Őrlőt tudsz venni 50 környékén is (oké, tekerni kell), de sok jó használt cuccot is találsz, felújított Mazzer stb. sem 300-500, hanem 150 alatt van. Kávégép: szintén tisztességes helyről korrektül felújított, 120-150 körül simán megvan. én is ilyent használok igen nagy elégedettséggel.
Amikor két műszakba jártam, négykor keltem, az időkapcsoló megoldotta a felfűtött kazánt, pár ezer egy olyan... A szűrő méretén nem mindenki elmélkedik, hanem pl. itt olvas jó ajánlatokat; vannak egészen ésszerű, 5-10eFt értékűek is... Itt a fórumon készítettek nekem pár ezresért WDT-kütyüt, kb. 10" reggel, tampert oké, megvettem a Normcore-t, de rugós, szuper, örökéletmegegynap. Víz? BWT-kancsó, lazán tíz alatt és még egészséges is, tea stb. is abból megy... Bab nálam marad a zacsiban, de az mindig szelepes, hűvös-sötét helyen... Ja, és mindig és kizárólag minőségi, frissen pörkölt. Nem sárgacsibó árban - de ízben is élményben sem ott van. Nix pia, nix cigi, ez az egyetlen luxus, havi 13-14eFt a 4×250g.És az eredmény: elképesztően finom kávékat iszok.
-
goom
senior tag
válasz headhunter86 #11300 üzenetére
A kávégépem egy 22 éves ECM Botticelli 2, amit tavaly vettem egy itteni fórumtárstól, remek, felújított (és PID-elt) állapotban - azóta is áldom a nevét. Alighanem a korából is adódik, de igen, manuális kapcsolója van, ahogy Nutra fórumtárs rá is jött, body007-nek adott válaszában. Este benyomom a kapcsolót, de beindulni majd csak a beállított időpontban fog.
-
goom
senior tag
válasz Mr.Csizmás #11315 üzenetére
Az előző gépem egy Blitzwolf CMM2 volt. Ízig-vérig kínai, de én nagyon szerettem, és bárkinek ajánlani merném kezdő gépnek - csak azóta sajnos nagyon megdrágult. Én még 25eFt-ért rendeltem az Aliról - igaz, Black Friday akcióban.
A Botticelli természetesen nagy előrelépés volt (a maga 17 kilójával), és egyúttal áttérés az 58 mm-re is. De egyetértek Mr.Csizmás fórumtárssal: hogyne, helye van azoknak is a nap alatt. -
goom
senior tag
válasz capafog23 #11417 üzenetére
Amikkel eddig soha nem nyúltam mellé: Kapucziner, Impresso, Pall & Yotz, Kávékalmár. Az általad említett AVX-el pont igen, de többnyire elég stabil volt az is. A múlt héten meg egy "kísérlet-sorozat" végére értem, az eddig számomra ismeretlen Anyukám mondta nevű shopból. Itt ajánlotta valaki, és köszönöm neki! Én kimondottan elégedett voltam mind a négy féle választásommal: olaszos, csokis ízek, korrekt áron, igen gyors szállítással. Bónuszként már betárazhattam feleségem névnapjára is: neki az olasz vonalat az eredeti paradicsompüré, olíva, tonhal jelenti - és ezek is kaphatók.
-
goom
senior tag
válasz adamssss #11497 üzenetére
Sajnos nem: "A BWT vízszűrő betétek élettartama 30 nap, így havonta esedékes őket cserélni. Érdemes ezért egyszerre egy nagyobb csomagot rendelni, mely árban is kifizetődöbb."
Általában nem szeretek, de itt érdemes feliratkozni hírlevélre, mert szólnak, amikor akciós (többnyire 12 darabos, vagyis egy éves mennyiség).
És itt olvastam a fórumon, hogy van, aki még a 30 napot is sokallja... -
goom
senior tag
válasz MC Pite #11566 üzenetére
"A nem túl kesernyés és nem túl savanyú vonalat követve milyen babokat/pörkést érdemes keresni?"
Én is ezt a vonalat követem, amennyire tudom - kisebb-nagyobb "kilengésekkel". De mindig ide térek vissza... (most is egy remek brazilt ittam Kalmártól). Árszintet nem írtál, így maradok a sajátnál: három - három és fél környéke. Nekem leginkább a Kapucziner, Pall&Yotz, Kávékalmár és az Impresso jött be - esetleg még az AVX és Anyukám. Mindenkinél a csokis-klasszikus vonal, közepes vagy sötét pörköléssel, de ezt úgyis megtalálod szerintem náluk, ha böngészgetsz. -
goom
senior tag
válasz skilleeer #11818 üzenetére
A leírásodból úgy tűnik, hogy nálatok igen lassan fogy el egy csomag. Márpedig akkor számítanod kell arra, hogy az utolsó adagok minősége sokat veszít majd az elsőkhöz képest. Nekem pont egy hét egy csomag - és mégis érezni vélek különbséget. Többször őrlő-utánállítás is előfordul...
Ha így van, javaslom, merülj el a fagyasztás - adagolás témában is... Ha visszaolvasol, lesz számos ilyen olvasnivaló. -
goom
senior tag
válasz krono. #11832 üzenetére
Kávézóba menni tök jó, igazad van. Viszont ha Karakószörcsökön laksz, akkor sajnos kevésbé tűnik megoldásnak, lássuk be.
Én Szombathelyen lakom, vagyis az országnak azon 80%-os kisebbségéhez tartozom, aki nem fővárosi. Ez egy 75 ezres vármegyeszékhely, a Dunántúlon a 4. legnagyobb city, satöbbi. És kábé három kávézó van, ahová néha be-bemegyek. De ha nagyon finomra vágyom, akkor... inkább a konyhámba. Tapasztalataim szerint kb. 15-20 ezer fős település alatt kávézó vagy nincs vagy felejtsük gyorsan el. De akkor kilőttük a Magyar Köztársaság településeinek a kb. 90%-át...
-
goom
senior tag
válasz Alabástrom #11842 üzenetére
Az említett három egyike... igaz, nálam "csak" harmadik. Egyrészt olasz-fan vagyok (ott meg az újhullám megy, CasMo, igen), ráadásul kissé langyos; nekem nem jön be. Másrészt piszokul trendi hely, menő fiatalokkal, kényelmetlen fa székeken, ahol 55 évesen nem érzem otthon magamat. Márpedig nekem ez is hozzátartozik az ún. kávézó érzéshez, mit tagadjam... Ja, és elég drága is, bár ez jön az előzőekből.
Számomra a Kilences jön be leginkább, ahol kedvesek, és a kávé és finom... és még valamelyest a Balmora. -
goom
senior tag
Drága fórumtársak!
Egyre gyakrabban látok szürke színű hozzászólásokat. Értem, hogy van ez az "OFF" lehetőség, de... Kérlek, gondoljatok arra, hogy van itt esetleg rossz szemű ember is. Én az vagyok, sajnos - és egyre nagyobb kínlódás olvasni ezeket.
Ráadásul az ilyenek hozzászólások zöme - szerintem - nem is OFF. Itt, ebben a közegben; majdnem mindig a témáról beszélgetünk (bőven 90-95%). Szerencsére nem ostoba, agresszív vagy troll az, aki "ide jár" fórumozni. Egy jó kis társaság, én annyira sokat tanultam (és tanulok) itt...
Kérlek, csak ha tényleg nagyon OFF... csak akkor legyen szürke. És köszi, hogy elolvastad! Mert ez most tényleg OFF volt...
Új hozzászólás Aktív témák
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft
Város: Debrecen
Cég: Ozeki Kft
Város: Debrecen