-
GAMEPOD.hu
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
stereofan
tag
válasz bencefica13 #93184 üzenetére
röviden: felejtős, hosszabban: itt
minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo
-
Nutra
tag
válasz bencefica13 #93184 üzenetére
Vegyél egy Hario kéziőrlőt.
-
adp
őstag
válasz bencefica13 #103974 üzenetére
Ennyi pénzből kijön egy értelmes gép + örlő szett is. Nem igazán értem ezt koncepciót 235ezerért... Én nem vennék ilyen kombi gépet.
Most mit használsz FP-hez?[ Szerkesztve ]
-
WarLock07222
tag
válasz bencefica13 #103976 üzenetére
Én amúgy valamennyire értem ezt a szegmenst, aki egy ilyenféle gépre vágyik, de egyszerűen nem esik egybe azzal a célcsoportttal, amit ennek a csoportnak a nagy része tesz ki. Ez a gép mondjuk arra jó, hogy valahol az automata gép és a karos gép közötti színvonalat hozza. Picit kinyílik a kör a kávé-választékot illetően, hiszen van benne PID meg minden jó, de az örlő nem egy gyöngyszem ezekben.
Ez a 175-180k amúgy pont az az összeg, amiért kapsz egy (jöhetnek a kövek) AVX DB1-et, ha mindenképpen új gépre fáj a fogad. De nagyjából ebben a kategóriában ment egy másik fórumon egy PID-elt Rancilio Silvia is (vagy PID nélküli kicsit kevesebbért, amit mindenképp érdemes beszerelni).
Nem tudom mennyire fázol a kézzel tekeréstől, de a Comandante, amit néztél egy jó örlő, viszont nem árt hozzá a Red clix upgrade ha presszózni akarsz vele, de akkor már ott a Kinu is ugyanebben a kategóriában, ami pedig stepless.
-
Bazsee71
őstag
válasz bencefica13 #103974 üzenetére
Ha már külön örlőben gondolkodsz, akkor méginkább érdemes hanyagolni a Sage kombit. Ennyi pénzért kapsz Rancilio Silviát, Magistert, tuningolt Classicot, mindegyik kategóriákkal jobb presszóra.
Kézik közül presszóra szerintem a Kinu a legjobb, de egy Comandante Red Clix-szel oké lehet presszóra és filterre is. Wilfa Uniform presszó tartományban nem jól állítható. -
WarLock07222
tag
válasz bencefica13 #104436 üzenetére
Mekkora OLED tévétek van nektek, hogy kijön az árából ennyi kütyü?
A tamper amúgy úgy néz ki, mint az összes ilyen leveling tamper - a korábban említett Bravo vagy akár Decent, talán az összerakás minősége nem tűnik olyan peckesnek, mint a másik kettő esetében, de mondjuk ez legalább visszacseng a kedvezőbb árazásban. Azt nem látom amúgy, hogy egy disztribútort hogyan helyettesítene, hiszen ez is csak lenyomni tudja a kávét, semmi magic nem történik.
Más részről, ha már disztribútor: Szóba került itt a topicban az utóbbi pár hozzászólásban a Tadamm és a PuckPerfecter is. Van olyan akinek mindkettő is volt és be tudna számolni róluk egy picit? Nekem alapvetően a PuckPerfecter design-ja tetszik, de mintha funkciójában a Tadamm átgondoltabb lenne (ránézésre a PP csak egy OCD-Tool koppincs, ügyesebb designnal).
-
bencefica13
csendes tag
válasz bencefica13 #105056 üzenetére
Sziasztok!
Ha konkrétan erre a gépre nincs is tapasztalata senkinek, esetleg abban tud valaki segíteni, hogy egy 4 éves jól karbantartott single-boiler gép (újonnan cserélt rezgő pumpa) mekkora kockázatot rejthet magában? Van olyan aminek már jóval nagyobb az esélye, hogy tönkremenjen, pl elektronika, aminek a javíttatásával kb drágábban jönnék ki, mint egy új géppel?
Köszönöm! -
senior tag
válasz bencefica13 #105088 üzenetére
Szerintem nyugodtan megveheted !
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
WarLock07222
tag
válasz bencefica13 #106271 üzenetére
Nincsen benne semmi tapasztalat vagy mágia. Ki kell fizetni a 27% áfát a UK csomagokra pluszban (vagy néhol különbözetben, ha szerencséd van, bár NZ-nél pont VAT nélküli számla jön ígyis úgyis) és ennyi. Ráadásul a szállításra is jön a plusz áfa, nem csak a termék árára. Az úgy inkább 150GBP plusz, mintsem EUR.
-
Dgfdv3
újonc
válasz bencefica13 #106271 üzenetére
+55ezer Huf
-
WarLock07222
tag
válasz bencefica13 #106292 üzenetére
Erről elvileg a Hoffmann majd hamarosan fog beszélni. A legutóbbi videójában már feltűnt egy pillanatra. Ha a Lagom dizájnja neked és feleségednek emészthető, akkor ez se rúg olyan messze tőle (mondhatni egy kínai szemmel rajzolt kopi ). Az ára szerintem kifejezetten befogadható, ha meg meg akarod duplázni a költségeket, lehet hozzá kapni SSP késeket.
-
iatti
aktív tag
válasz bencefica13 #106294 üzenetére
most nézem, már elpasszolták mindet. ez az adag is kb 2-3 óra alatt elfogyott. sikerült valakinek venni?
-
M_Atts.caffe
lelkes újonc
-
M_Atts.caffe
lelkes újonc
válasz bencefica13 #106300 üzenetére
Több dolog miatt: Visszariasztott a kések házilagos (de pontos!) beállítási módja.
(Lehet, hogy csak késcsere esetén kell, de szerintem az újnál is érdemes megtenni.)
A másik gond a pangó őrlemény. Pumpálás nélkül nem érdemes használni. (Nem csak én kezelném, a többieknek az egyszerűbb a jobb.)
A harmadik gondom az 1400-as fordulat és a hozzá tartozó zaj. Úgy gondolom a lassúbb jobb. (Bizonyos határokon belül.)
Végül a popcorn hatás, valamint elakadhat egy-egy bab őrlés nélkül...
Ettől függetlenül kíváncsi lennék egy objektív tesztre!M_Atts
-
Toobee
veterán
válasz bencefica13 #106634 üzenetére
Aliexpressen naked kart is szoktam látni hozzá. De hamarabb vennék darálót, mint pumpás gépet. Lehet vele etetni a kotyeszt is, majd később venni egy pumpás gépet, mondjuk ezeket hanyagolnám.
https://barbieripnk.hu/
-
zolnagy
őstag
válasz bencefica13 #106874 üzenetére
Én 2l-t keverek be egyszerre. 2l vízhez, 0,5 g keserűsó és 0,1 g szódabikarbóna. Persze ez nincs kőbe vésve, lehet kísérletezni. Van régről egy 100g méréshatárú 0,01 g pontosságú ékszermérlegem, az elég érzékeny ehhez. Na meg van TDS mérőm az ellenőrzéshez. Fontos, hogy 1-2 dl vizet felmelegítek és abban keverem el először az elegyet, majd ezt öntöm a többi vízhez.
De mostanában lusta vagyok ehhez is, mert a kis QM nem érzékeny a vízkőre (kifolyik a víz a thermoblokkból a csapolás után, így csak sima szűrt csapvizet használok. Ízben ez is jó.
-
Nutra
tag
válasz bencefica13 #106874 üzenetére
Én bekevertem egy oldatot az itt talált recept szerint és egy csatos kis sörösövegben tartom a hűtőben. Két liter deszt vízhez pont 3,5ml kell belőle. Ehhez megtartottam a legelső DM-es palackot (azóta az 5l-esket veszem.) Adagoláshoz 16Ftért vettem egy 5 milis fecskendőt. Így egyszer kellett méregetni az oldathoz, azóta 2l víz kikeverése gyorsabban megvan, mint ez a hozzászólás
-
bl4ze
veterán
-
bl4ze
veterán
válasz bencefica13 #106973 üzenetére
Igen, úgy nézem akkor már csak nem a crowd-funding Indiegogo értékesítési platform lesz.
.:. bl4ze .:.
-
Zen42
tag
válasz bencefica13 #107337 üzenetére
Láttam a képeket az új single dose Eurekáról és hát hanyatt dobtam magam a széken.
Ezek lényegében alátettek egy ferde részt a Mignon alá. És képesek voltak rátenni egy normál őrlőhöz való hoppert ami így ferdén áll a tetején. Az, hogy röhejesen néz ki, finom megfogalmazás. Ennél azé' többet vártam az Eurekától. Ezt kérem szépen sufni tuningnak nevezik jobb helyeken.[ Szerkesztve ]
-
RetepNyaraB
veterán
válasz bencefica13 #107669 üzenetére
"Lock in your discounted price of $1,500.00"
Hab a tortán a (nekem) rongyrázós weblap.
"Highest Quality Burrs Available"
A nevét mondjad nem úgy mint rabbi a hentesnél, aki nem kíváncsi a "hal" nevéreMás:
Almádiban voltam, megtaláltam a Beaver kvzót, amelyet nyáron nem sikerült. Nyitva is volt, benyomtam egy filtert valami OneEleven gyártmányú etiópból (maszk alatt fene érti a neveket). Kedves volt a srác, szépen gyártotta, az íze nem tudott semmit felmutatni, de ez nem az ő hibája. Mindenképp üdvözlendő egy komolyabb hely a lehúzás özön balatoni szférában.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Gery0505
tag
válasz bencefica13 #107669 üzenetére
Az az érdekes, hogy ebben is kúpos kés van, mint a Mazzer Konyban. Lehet hogy mégiscsak a kúpos kés a jobb?
"Failure is always an option." Adam Savage
-
hkarcsii
csendes tag
válasz bencefica13 #107742 üzenetére
Szia, Amennyire tudom, ezek nem kávézóba való darálók, hanem otthoni használatra. Lehet, hogy szembejön egy kávézóban, de valószínűleg inkább nem. Arról nem is beszélve, hogy miért tartaná egy kávézó ugyanazt a kávét 2 darálóban? Ha van is nekik mindkettő (amit kétlek), akkor sem ugyanaz lesz bennük... Egyébként mire számítasz, hogy mi fog kijönni az összehasonlításból?
-
Cathfaern
nagyúr
válasz bencefica13 #107745 üzenetére
Talán a legjobb esélyed úgy lenne, haszerzel valahogy egy espresso képes kézi darálót (Kinu, 1Zpresso JX-Pro, stb.), és keresel egy kávézót akinek van síktárcsás őrlője (eddig könnyű lesz), árulja is ugyanazt a kávét amiből főzi (ez se lesz nehéz), és hajlandó arra, hogy ha megveszel tőlük egy zacsival, akkor rögtön le is őrölhesd a kéziddel és lefőzzenek neked belőle egy espressot Nyilván mindezt holtidőre időzítve, amikor üres a kávézó (amire mondjuk így covid mellett még esély is van). Szerintem kisebb családiasabb kávézók simán belemennek ebbe, akár ők is kíváncsiak lehetnek a különbségre. De lehet ehhez végig kell járni párat és/vagy visszamenni egy megbeszélt időre (amikor tudják hogy nincs forgalmuk).
-
WarLock07222
tag
válasz bencefica13 #107745 üzenetére
Végül munka-után lett a reggelből. Mindenesetre annyit szeretnék elmesélni, hogy én mostanában vaciláltam azon, hogy a mostanában (talán) szárnyakra kapó G-Iota/BF64/Turin örlő + SSP kés és a Niche közül mi legyen a befutó. Egyfelől én eddig kizárólag kúpos késsel nyomtam, mert egy Kinu M47 volt itthon. Filterre és presszóra is, ami előbbire kevésbé optimális, utóbbira szerintem már kifejezetten vállalható. Miután végigrágtam az összes szóba kerülő angol nyelvű (illetve lengyel nyelvű ) fórumot, még mindig 2 szék közé esve éreztem magam. Talán ez a borzasztó az internet világában, hogy általában mindkét oldal mellett találsz érveket, és mindkét oldal legalább ugyanolyan hangosan és elfogultan tud érvelni a saját igaza mellett. Pont ugyanezt éreztem akkor, mikor már a huszadik Reddit topicot olvastam a Kinu M47 vs. Commandante témában.
Lényeg a lényeg, hogy bármennyire is akarunk az ízekkel szőrszálhasogatni, egy örlővel való együttélésnek még van jó pár aspektusa, amit kár lenne figyelmen kívül hagyni, legfeljebb inkább súlyozni érdemes. Nézz pár workflow videót olyan emberektől, akik nem 3 adag kávét őröltek le már a gépeikkel. Mekkora hely áll rendelkezésre, melyik hogyan tetszik, anyaghasználat, tartósság, mire / milyen kávéval használád leginkább, hányszor, mennyi kávét vagy hajlandó átfuttatni a gépen egy állításkor, mennyi kávét vagy hajlandó a csapba önteni a szűk hibahatárok miatt, stb... Nem akkor nehéz együtt élni egy örlővel, mikor minden pont be van állítva és egymás után húzod a legjobb kávékat, hanem amikor nem jön be első tippre egy oké beállítás
Nekem végül a hónap elején becsúszott az egyenletbe egy Fellow Ode, amihez egyelőre még gondolkodom SSP Brewing Red Speed késen (inkább a kiváncsiság hajt, mintsem a szükség, viszont így lehetne 3 legyet 2 csapásra ütni). Emellett rádöbbentem, hogy tökre nincs kedvem 1-1.5g kávét kifújkálni a BF64-ből, és ezalatt a folyamat alatt esetlegesen a konyhát egy kávéval belepett csatatérré alakítani. Plusz engem viszonylag megnyugtat az, hogy JH, Sprometheus, John Buckman és még jópáran már huzamos ideje használják rendszeresen a Niche-üket, pedig már jópár kávét lefőztek és elfogyasztottak életükben. Ez mondjuk nekem nem azt mondja, hogy a NZ lenne a világ legkirályabb örlője, de inkább egy olyan kompromisszum, amivel ezek az emberek hajlandóak együtt élni már huzamosabb ideje, ráadásul olyan áron ami bele is fér a költségvetésbe. Nekem bejött a Kinu M47-es workflow, én ezt kivántam gyorsítani. Ehhez legközelebb talán a NZ áll minden tekintetben. Illetve kiváncsi is voltam, hogy milyen az egy számmal nagyobb kúpos késsel a kávé. Másfelől ha itt Bp-en sétálok egyet, akkor be tudok menni legalább 3-4 jó kávézóba, amik közül amúgy mindegyik sík késes örlővel tolja, úgyhogy talán ezt kevésbé akaródzik itthon reprodukálni. Szóval röviden én ezért vettem Niche-t (ami remélhetőleg holnap vagy holnapután már tényleg ide is ér). -
MODERÁTOR
válasz bencefica13 #107765 üzenetére
Meger egyaltalan 300k-t egy NZ? Annyiert azert mar eleg jo gepek vannak.
-
veterán
válasz bencefica13 #108077 üzenetére
Szerintem én is benevezek egyre. Honnan rendelted?
Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek
-
MODERÁTOR
válasz bencefica13 #108114 üzenetére
Ez alapvetoen otthoni hasznalatra keszult napi 2-5 kavera, nem egy F64 evo robosztussagat tekintve, amig nem esik szet addig nincs gond
-
Gery0505
tag
válasz bencefica13 #108155 üzenetére
Így van, ez a hobbi is nagyon hasonló a hifizéshez, amiről Parci is mesélt, hogy ott is kemény milliókat el lehet költeni egy apró változásért, és a kérdés az, hogy megéri-e. A Hifiben sincs végállomás, ott is mindig lesz egy jobb készülék, nüanszokon múlik ott is sok minden. Nyilván az ember mindent megtesz egy bizonyos határig, hogy a saját szája íze szerint megtalálja azt a legjobb élményt ami neki a legjobb.
"Failure is always an option." Adam Savage
-
bluesfan
tag
válasz bencefica13 #108168 üzenetére
Azért azt jó látni, hogy egyre több életképes próbálkozás történik célirányosan otthoni használtra készülő, színvonalas őrlők, kávégépek terén.
-
HÁZIGAZDA
válasz bencefica13 #108168 üzenetére
jópofa cucc, de azért ez a "same 64 mm profi kések, mint a profi grinderekben" gyenge duma, megadhatta volna, hogy mit használ
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
ribarszki
őstag
válasz bencefica13 #108439 üzenetére
80 fokos vízben kell elkeverni, majd az oldatot 5liter vízhez önteni. De mint feljebb írtam is, szerintem ez nagyon sok keserűsó, szódabikarbóna. Majdnem csak felezném..
-
Gery0505
tag
válasz bencefica13 #108523 üzenetére
Igen a kávék közti váltás is benne van a pakliban, ezt kifelejtettem. Lehet kicsit túloztam a hétfőről csütörtökre pocsék kávéval, de változik az íze az biztos. Nem vagyok nagy tudor, de az tuti, hogy óráról órára csökken a kávé aromája, ha szabad levegőn van. Az hogy mennyire gyorsan csökken úgy tudom a pörkölési szinttől is függ. A világosak hamarabb döglenek, a sötétebbek jobban bírják talán. Ha egymás után kóstoltad volna akkor szerintem éreznéd a különbséget. Ez nagyon szubjektív és sok mindentől függ.
"Failure is always an option." Adam Savage
-
Peti...(16v)
tag
válasz bencefica13 #108660 üzenetére
Igen, ez az a kávé. A hely pedig a "Már vártalak" pékség.
-
Krajcsi
csendes tag
válasz bencefica13 #108948 üzenetére
Más a recept keress rá nyugodtan a fórumban, fogsz találni.
-
lszlfrng
csendes tag
válasz bencefica13 #103974 üzenetére
Szia,
nekem sage barista express -em van. 1,5 éve hajtom. Először ugrásnak tűnt a Brikka, LAVAZZA Espresso Point, és Kamira mellé, de nehezen találtam olyan kávét amit le tudott rendesen főzni. Aztán rájöttem, hogy 14 bar-on nem is fogok.
Mostanra már kiismertem, egy kicsit állítottam a szelepen és vissza tudtam venni a nyomáson (11,5 bar-ig) és így már több fajta kávéval is lehet játszani.
Hajlamos nagyon gyorsan teleszemetelni a felső szűrőt, és csak a felét, mert a másik oldalról kapja a vizet. Ettől féloldalas lesz és csatornásodik.
Kellene egy rendes OPV bele és esetleg egy vízhozam szabályzó, de nem merek hozzányúlni (4mm tefloncső bekötés kellene megoldani, de nem tudom hogyan) és nem ismerek senkit aki meg tudná nekem tuningolni. Ha meg lehetne tuningolni megtartanám még egy évig, de már látszik, hogy innen tovább kell lépni.
Az őrlője teszi a dolgát, de van, hogy a darálékból bent marad, ütögetésre se jön ki, és van hogy állítás után először az előző őrlés bennragadt cuccát adja ki. Kávé váltáskor problémás lehet.
Nekem az a véleményem, hogy ha kell mellé egy másik őrlő is, akkor inkább másik gépet kell venni.
Ezek csak az én laikus tapasztalataim.
Végül megvetted? Van tapasztalatod vele?
[ Szerkesztve ]
-
bencefica13
csendes tag
válasz bencefica13 #109007 üzenetére
Plusz info, ha esetleg van valakinek ismerőse északi szomszédoknál, a Mall.sk-n 869 euroért meg lehet kapni a fekete változatát a Sage Dual Boiler-nek, ami olyan jó 80k-val olcsóbb, mint itthon, ha jól nézem.
Illetve, nem tud valaki véletlen hol lehetne kapni Clever Dripper-t, vagy Hario switch-et? Nem igazán találtam készleten sehol, igazából használt is tökéletes lenne, kiváncsi lennék erre a hybrid immersion vonalra. -
Cathfaern
nagyúr
válasz bencefica13 #109014 üzenetére
Kapuczinernél van egy Clever-szerűség, az mondjuk nem egyértelmű van-e raktáron is, kosárba engedi berakni: [link]
Amúgy ha csak az immersion kipróbálása lenne a lényeg, akkor ott van az aeropress is, mint alternatíva.Tök más, nincs véletlenül valakinek megunt / sose használt fellow prismo-ja amitől szeretne megszabadulni? Néha jól jönne, de 10k-t (amennyi újonnan) nem szívesen adnék érte...
[ Szerkesztve ]
-
qvik27
tag
válasz bencefica13 #109462 üzenetére
Szerintem ez a pumpálgatás egy elég átgondolatlan dolog. Nem hinném, hogy az őrlőkamrák tervezésekor szempont volt a levegő túlnyomás vagy a valamilyen sebességű légáramlatok vagy légörvények megfelelő "kezelése".
Elemezgetés nélkül az a sejtésem, hogy biztosan van a pumpálgatásnak kedvezőtlen hatása, amíg kedvező nem garantált.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
ribarszki
őstag
válasz bencefica13 #109462 üzenetére
Valóban benyomja a motor aljához a kávét, de akkor is beesik, ha nem pumpázol csak ütögetded, előre-hátra billented. Amúgy csak a kilépő csőnél nyom ki valamennyit, amit pikk-pakk letömítesz. Szóval ha az megvan, akkor nyugodtan pumpálhatsz. A késházból semmi nem jut ki, a motor teteje makulátlan, csak a kilépő csőnél van szórás. Nagyon kicsi odafigyeléssel felhasználóbarátabb örlő lehetett volna, ami a pangót illeti. A többit privátban.
[ Szerkesztve ]
-
MODERÁTOR
válasz bencefica13 #110336 üzenetére
Ha fontos a tejes ital is akkor én skippelném a GC-t.
-
Metatron123
újonc
válasz bencefica13 #110336 üzenetére
A Sage-nél a szervizeles lesz az erdekes ha egyszer netán szükség lesz rá... :( nem az a egyszereuen szerelhető fajta a lá Lelit, Gc, Silvia...
-
WarLock07222
tag
válasz bencefica13 #110336 üzenetére
Egyértelműen Sage. Nagyon picit kell csak módosítani rajta, hogy tudjon mindent amit egy űrGC - plusz DB. Normális vízzel használva baja sem hiszem, hogy lesz.
-
konzumpro
senior tag
válasz bencefica13 #110336 üzenetére
A hazai szakszerviz jól szerel és gyorsan (FAST Hungary).
Ebben még nincs fejfűtés, nézd meg Catler ES 8014-et is ha elég a dual termoblokk, egy százassal olcsóbban, sőt most van fent jófogáson egy kerek 100e-ért, nem tudom gari van-e rá. -
Bazsee71
őstag
válasz bencefica13 #110505 üzenetére
Ebben az összehasonlításban számomra inkább a Linea Mini lóg ki, ha megnézzük, hogy mi technikát pakoltak a Decentbe, és mi jutot a Mininek.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz bencefica13 #116861 üzenetére
Egy V méretű patron átmérője 12 cm, magassága fejjel együtt kb. 48 cm.
https://caffe35.webnode.hu/
-
MODERÁTOR
válasz bencefica13 #133224 üzenetére
Hirdesd meg kepekkel, jo aron es hamar elmegy.
-
MODERÁTOR
válasz bencefica13 #133226 üzenetére
Ebben a topikban hardverapros linkkel lehet hirdetni.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- ÚJ brutális elektromos roller BOYUEDA S3-11 - 5600 watt, számla
- Vadonatúj Quickwheel MAX Urban elektromos roller, 500 watt, 30 km/h, 45km,15Ah akku, számla
- Remek áron vadonatúj brutális elektromos roller Quickwheel EXPLORER - 5600 watt, számla
- Moonswatch Mission on Earth óra
- Hasbro Marvel Animated Series Venom bontatlan díszdobozos
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen