-
GAMEPOD.hu
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
kmarci25
veterán
válasz
#75501312 #3508 üzenetére
lehet-e úgy csinálni, hogy mondjuk reggel meggyúrom a tésztát, és este megsütöm.
Egyértelműen lehet. A fent már emlegetett Ken Forkish úgy kezdi a könyvét, hogy a fizikai alapanyagokon túl még két összetevője van a tésztának: az idő és a hőmérséklet. Ezzel a kettővel, és a víz és élesztő arányával nagyon tág a mozgástér. Persze ezt ki kell kísérletezni, de érdemes.Egy idő után át is álltam a szárított élesztőre, mert olyan keveset használtam, hogy a friss tönkrement. Vettem egy tizedgrammos kanálmérleget, azzal ki tudom mérni az egész kis mennyiségeket is.
Az ilyen hosszú kelesztéses móka egyébként jó felkészítő a kovászos sütésre is."There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
sutszi
veterán
válasz
#75501312 #3508 üzenetére
Jó kérdés, hogy korábban miért kaptál ellentétes választ. Természetesen lehet a már leírt eljárás szerint.
Mondja, Mr. Babbage, ha rossz adatokat ad meg a gépnek, akkor is jó válasz fog kijönni belőle?" Képtelen vagyok felfogni azt az értelmi zavart, ami valakit egy ilyen kérdés feltevésére késztethet. - by Charles Babbage
-
inf3rno
nagyúr
válasz
#75501312 #3508 üzenetére
Én a gép előtt mindig úgy szoktam, de nem vagyok egy nagy expert. Nem is gyúrom meg, csak összekeverem a hozzávalókat egy picivel több vízzel, és hagyom egy estét kelni. Utána ha akarok szórakozni vele, akkor hajtogatok, ha nem, úgy is jó. Nyilván nem lesz a legtökéletesebb kenyér belőle, de ehető a végeredmény.
Buliban hasznos! =]
Új hozzászólás Aktív témák
- bitpork: 2024 phautós tali ?
- NBA és kosárlabda topic
- Megérkezett a Google Pixel 7 és 7 Pro
- Politika
- Milyen autót vegyek?
- Otthoni hálózat és internet megosztás
- Betelik a pohár: nagy igény lenne a gyorshajtás-ellenes technológiára
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Diablo IV
- Monitor hiba topik
- További aktív témák...
- Traktor és kamion matricák széles választékban! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- Üzleted van? Akkor ilyen nyitvatartás matricával dobd fel! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- Skoda Scala - Szövetszőnyeg garnitúra
- DAH Solar 405W full black napelemek verhetetlen áron
- Üzleti és kirakat matricák a legjobb minőségben! PH tagoknak 30% kedvezmény!