-
GAMEPOD.hu
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
Beni2360
félisten
Én kaptam egy 2,2 kg-s kacsát majjal, nyakkal mi den el szépen volt pucolva. Szetbontottam, mell csonttal, 2 comb és a maradék 1 kg aprolek. Azt tettem el levesnek. Szerintem az kettonknek elég lesz. Nem volt egy elhízott kacsa. Már keresgéltem a recepteket a mellhez meg a combhoz.
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
Essejó
veterán
A pestlőrinci piacon van egy baromfis a rendőrségfelöli bejárat bal oldalán. Az árul melles vagy combos kacsa aprólékot(hátat). Szerdán és szombaton van piac nap. Hétfő, és Vasárnap kivételével tán a többi napon is nyitva van.
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
perempe
addikt
Nagyon gusztusos. Én tegnap 7:20 körül vettem a szokásos Coop hatósági áras sertéscombot, délben csináltam pácot, csak mustár és olaj keverékéből, egy hatalmas gerezd fokhagymát vágtam bele, du. fél hat előtt kezdtem el sütni.
Majd átmentek a receptedből (kömény, piros paprika!), bár a múltkor már csináltam mézesen.
* Brahms: 4. szimfónia *
-
sutszi
veterán
-
Digitalpimp
senior tag
válasz sutszi #10308 üzenetére
Pörkölt nokedlivel.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
Essejó
veterán
válasz sutszi #10308 üzenetére
Kicsit túl vásároltam magunkat csülökkel húsvétra. Ezért tegnap készült füstölt csülök pékné módra. Főztem a csülköt kuktában 1 óra 20 percet, majd leengedtem a gőzt és kiraktam a csülköt egy paraszttálba, hogy hűljön. Megpucoltam 1,2 kg sütnivaló krumplit és 3 nagyobb vöröshagymát, feldaraboltam őket. Öntöttem rá kb 0,5 dl olajat ízlés szerint só, és frissen őrölt 4 színű bors ment rá , tepsiben eligazgatva, lefóliáztam (alu) ment a forró sütőbe 20 percre. Közben a csülkből kivettem a csontokat, és lebőröztem feldaraboltam, a bőrét is felvágtam csíkokra. Amikor letelt a 20 perc, levettem a tepsiről a fóliát, és hagytam még pirulni a krumplit 5 percig. Akkor kivettem a tepsit a sütőből és rápakoltam a krumplira a hús és bőr darabokat, és ment vissza a sütőbe 5 percre.
Lenyomattuk egy jó pohár behűtött Balatoni édes Rosé-val (Lidl), aztán már csak kényelmes hely kellett.😃
[ Szerkesztve ]
Az emberiséget ősidők óta két dolog foglalkoztatja: 1. Ki találta fel a munkát? 2. A többiek miért nem verték agyon?
-
Beni2360
félisten
-
addikt
válasz sutszi #10595 üzenetére
Ez pont olyan mint a kertészkedős topikba valaki megemlíti, h nem kéne minden problémára kemikáliákkal válaszolni. Az "öregek" (akik az apjuktól / nagyapjuktól tanulták a mezőgazdálgodás) fel vannak háborodva, h lehet ellentmondani több 100 éves (najó legyen sok éves) tapasztalatnak. Akkoriban tök jól kiirtotta a gombát, kártevőt a vegyszer - jó az most is. Azt amikor megkérdezi vki, h Te azt meg is eszed miután rálocsoltál egy fél vegyiüzemet? Persze, régen is megettük Ebbe az érvelésbe nem tudok belekötni, a tapasztalat az tapasztalat
Mindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P
-
Beni2360
félisten
válasz sutszi #10618 üzenetére
Nem is erre irányult a kérdésem. Tisztába vagyok a 7-10 napos szabállyal és ez a linken is olvasható. Mivel tegnap este kezdtem de ma 15 órával később hozzá etettem, mikor kezdjem a második napot?
[ Szerkesztve ]
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
Brian_GT
őstag
válasz sutszi #10672 üzenetére
Váó..nah erről nem is hallottam. Nyilván IKEA okés, meg hogy ott is lehet vadászrepülőt is kapni de erről a termékről semmit. Az ára pedig nagyon baráti.
Annyit tudnál mondani róla, hogy nyilván ezért az árért ne várjak csodát, de olvastam ezeknél a hűtés- a hang egy elég erős szempont. Mennyire hangos működés közben? Nem mintha éjjel 2kor akarok főzni csak nah..érted
Amúgy köszönöm a tippet.
+ most nézegettem lehet én nem találtam de tudnál róla infót adni, hogy hánytól hány W-ig tud vagy hány foktól-fokig stb. Köszi!- Csak a Puffin ad nekem erőt és mindent lebíró akaratot! -
-
addikt
válasz sutszi #10725 üzenetére
Eskü, h az előbb nem volt náluk se, mostmár elérhető
Még egy kérdés. Ha ilyen kimondott kenyérlisztet veszek akkor már nem fog kelleni bele rétesliszt? Csak amivel tuningolni akarom pl.: rozs, teljeskiőrlésű, etcMindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P
-
balazs1956
senior tag
válasz sutszi #11446 üzenetére
A hiba valószínűleg bennem van, de a végeredmény sajnos adott: nem eléggé csillogó, sőt, foltos tűzhely.
Alátenni talán alufóliát tudnék, de az tesztelés alatt.
Fóliás cég válasza:"Köszönjük levelét, megkeresését.
Az indukciós főzőlapok használat közben megközelítik a 400 C fokot is, így sajnos nem tudunk ajánlani Önnek olyan lapot ami erre a célra megfelelő lehet.
A teflon fóliák maximált üzemi hőtűrése 260 C a szilikongumiké ettől kevesebb 220 C fok."totron mindent is kipróbáltunk, de legjobban a zsíroldó/spakli kombó működött...
-
totron
addikt
válasz sutszi #11463 üzenetére
Ugyanez a gondolat, elvonatkoztatás. Az enyémen Wattok vannak és hőfokok, de utóbbiban nem bízom, így az előbbi skálára támaszkodom. Mindegy is, kicsit újra kell tanulni az egész készítési folyamatot, de nem vészes. Nem a meglévő, egyébként is nehezen megfogható hőfoki értékekhez kell ragaszkodni, azt gáznál sem tudta az ember, hanem hogy melyik állapotában mit és hogyan csinál az adott gépezet.
Miért ne vezethetnék be a gázt? Klasszik rezsós időszak is volt, ott az utóhőt idővel egész pontosan megtanultam felhasználni, jól kalkulálható volt.
-
Beni2360
félisten
válasz sutszi #11463 üzenetére
Én pedig több mint 50 éve gázzal főzök. Sokkal jobban szabályozható. Arról nem is beszélve szinte minden éttermi konyhában gáz van.
[ Szerkesztve ]
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
Beni2360
félisten
válasz sutszi #11472 üzenetére
Ok, ha te infukciost használsz és hőfok helyett wattot akkor azt hogyan válasszam? Kérnék egy kis útmutatót.
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
Beni2360
félisten
válasz sutszi #11477 üzenetére
Köszönöm a tanácsokat de nálam gáz felső és villany sütöm van. Vagy 8 éve vettem a Lidliben egy indukciós főzö lapot de félre raktaam tele volt előre programozott gombokkal meg manuális állítás. Örököltem egy rém egyszerű forgó gombos Hauser lapot, C fok és W közt lehet váltani, édesanyám sem boldogult pedig neki villany tűzhelye volt. Ezt abból gondolom, hogy nem használta. Na ezeket vettem elő próbákra. Nem szándékozunk át térni rá. Igen valóban sokkal gyorsabban forralja fel a vizet és az ételeket. Egy nagy adag dinsztelt gombát elkészítettem rajta de ott ültem mellette. Csak kíváncsiságból vettem elő, nem célom váltani.
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
-
pohár
félisten
válasz sutszi #11565 üzenetére
hány percig sütötted, mennyire lett szép a közepe? és hány percig pihentetted?
hétvégére lehet venni kéne 1-2-t
GB = gigabyte, Gb = gigabit, olyan nehéz ez? | %-kal, 2-t, 0-s, 0-ra, 0-hoz, 0-val, 0-n, 3-as, GB-tal, MHz-cel, 1-gyel, 2-vel, 3-mal, 4-gyel, 5-tel, 6-tal, 7-tel, 8-cal, 9-cel, 10-zel, 100-zal, 1000-rel |
-
pohár
félisten
válasz sutszi #11567 üzenetére
hány dekás szeletek ezek amúgy? 25-30?
annál még jó lehet a 3-4 perc/oldal
amúgy emberes egy vacsora lett ez hé
[ Szerkesztve ]
GB = gigabyte, Gb = gigabit, olyan nehéz ez? | %-kal, 2-t, 0-s, 0-ra, 0-hoz, 0-val, 0-n, 3-as, GB-tal, MHz-cel, 1-gyel, 2-vel, 3-mal, 4-gyel, 5-tel, 6-tal, 7-tel, 8-cal, 9-cel, 10-zel, 100-zal, 1000-rel |
-
-
Digitalpimp
senior tag
válasz sutszi #11576 üzenetére
Ja, csak szebb, meg olcsóbb.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
őstag
válasz sutszi #11586 üzenetére
Egyik tagja a Berlinger Haus Eternal Collection Withford eterna bevonattal [link] serpenyőknek. Már írtam róluk korábban. Majdnem Hexclad jóval olcsóbban. Kaptam ismerőstől kölcsön hexclad-ot kipróbálásra, hogy összehasonlítsam. Nehezebb, vastagabb, szebben eloszlik a hő, de a felárát nem éri meg ehhez képest. Ez is profi, tényleg sokkal kevesebb hő/indukció kell neki, mint mondjuk egy tefalnak. Egyébként a Berlinger Haus volt előbb, azt fejlesztették szerintem tovább.
-
Új hozzászólás Aktív témák
- Politika
- Debrecen és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Holnap mutatkozik be a HTC új készüléke
- Nem szavazza meg Musk 56 milliárd dolláros csomagját a norvég állami vagyonalap
- EA Sports WRC '23
- EAFC 24
- Sorozatok
- Samsung Galaxy A55 - új év, régi stratégia
- Tényleg jobban fogyaszt a Peugeot, az Opel és a Citroen?
- eBay-es kütyük kis pénzért
- További aktív témák...
- Skoda Scala - Szövetszőnyeg garnitúra
- Üzleted van? Akkor ilyen nyitvatartás matricával dobd fel! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- Prémium autómatricák kedvező áron! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- Rowenta RH6751WO Dual Force Cyclonic akkus Rúdporszívó, 48W, 2 sebesség, 45 perces üzemidő
- Sharp ES-NFH814 8kg os inverteres 3. eves mosogep