Új hozzászólás Aktív témák
-
Fritz Teufel
addikt
Akkor íme a titkos recept:
Londoni szelet (ismert még mint Krokambus szelet vagy Mágnás diós pite)
A tészta hozzávalói:
4 db tojás (a tésztába csak a sárgája)
15 dkg Ráma margarin
10 dkg cukor
30 dkg liszt
fél citrom héjaDolgozzuk össze a tészta hozzávalóit és ezt a zsíros, kicsit puha tésztát simítsuk bele a tepsibe. Kenjük meg baracklekvárral (esetleg más pikáns, savanykás dzsemfélével).
A hab hozzávalói:
a 4 tojás tojás fehérje
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg dióVerjük kemény habbá a tojásfehérjéket, majd a porcukrot fokozatosan hozzáöntve verjük tovább, amíg fényes, kemény habot kapunk. Óvatosan forgassuk bele a diót (esetleg mandula vagy mogyoró). Simítsuk a tésztára ezt a diós habot és 180 fokos sütőben süssük, amíg a tészta is átsül és a hab is ropogós kérget kap, ez körülbelül 25-30 perc.
Jó étvágyat hozzá!
[ Szerkesztve ]
Asus ROG Strix G513IH; Apple iPhone 14 Pro Max, Apple iPhone 13, Apple Watch Ultra, PocketBook Touch HD 2
Új hozzászólás Aktív témák
- ZBook Firefly 14 G9 14" FHD+ IPS i7-1255U T550 32GB 512GB NVMe SSD IR kam gar
- MacBook Pro M1MAX 64gb ram 1TB SSD Áfás
- Konzolok karbantartása - hűtőpaszta csere - takarítás (minden 10. karbantartás INGYENES)
- Samsung Galaxy S22 5G 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- AKCIÓ! GAMER PC - RTX 3060Ti - i5 10400F/11400F - 16GB DDR4 - 500GB Nvme SSD - 500W 80+